viajecillo

Hola a todo el mundo!!!!!

por si no os habíais dado cuenta es ¡¡¡¡¡22 de julio!!!!!! eso quiere decir que en algún momento más o menos inminente los de este lado del blog tendremos algo parecido a una vacaciones... y eso es bueno.

Y como no, en vacaciones toca viaje... si hace dos años estábamos a punto de salir para Grecia, en mayo del año pasado estábamos en Guatemala... ¿qué toca este año?... pues este año toca coche y ¡¡¡Castilla la Mancha!!!

Tras un pequeño debate (que no discusión) sobre a dónde ir, por motivos secundarios salió Cuenca en la conversación, y digamos que tras unas pequeñas dudas y consultar posibles rutas decidimos Toledo, Cuenca y varias cosillas que hay por el medio. En total no más de seis días.

Esto me recuerda una idea que tuve hace un tiempo y que quedó en el bolsillo de las ideas a retomar: "Viajes, un vino y un queso". Es decir, invitar a lectores del blog que si quieren hablar de algo de sus viajes (que por poder pueden hablar de lo que quieran) yo propongo que hablen de vinos y quesos de los lugares visitados.

Y claro! Castilla la Mancha es un sitio bueno para empezar.

Tengo algunas deficiencias al respecto, que mi conocimiento de cata es más que limitado, es nulo.
Hace cuatro años en una celebración (unas 8-9 personas) había una botella gran reserva y varias reservas (de las mismas bodegas), a lo que se decidió repartir el gran reserva entre todos para el brindis y luego beber todos el reserva. Amigo... la que se lió, por fin, por primera vez en mi vida noté directamente la diferencia, perdón la gran diferencia entre uno y otro.
Y ahora, con poco tiempo no hay forma de aprender, pero prometo poner empeño en la enología, mundo que creo muy inmenso e interesante.

quesos y vinos... no lo olvidéis

un saludo

Sean MacGregor